Restaurante Mirante Recanto Alto da Serra de Portalegre é o vencedor no festival gastronômico em Martins.
Postado por Soraya | 08/08/2017
O Restaurante Mirante Recanto Alto da Serra da cidade serrana Portalegre, venceu o prémio como melhor prato no Festival Gastronômico de Martins RN realizado no final de semana passado pela prefeita Olga Fernandes na Princesa Serrana.
O Prato Pernil de Cordeiro Marinado ao vinho, acompanhado de complementos elaborado com castanha de caju foi o vencedor , prato elaborado pelo chef Jocélio Queiroz.
Foram sete restaurantes que participaram da competição e todos os pratos estavam saborosos, entretanto os finalistas foram Mirante Recanto Alto da Serra, de Portalegre com Pernil de Cordeiro e o Mirante da Carranca, de Martins com Costela de Porco.
Difícil tarefa para a equipe julgadora pela qualidade dos pratos , entretanto vencedor foi escolhido de forma unânime, que utilizaram para o desempate o critério da regionalidade pela presença da castanha que o Restaurante Mirante Recanto Alto da Serra do chef Jocélio Queiroz elaborou.
Aproveito para parabenizar a todos os restaurantes pelo excelente cardápio oferecido no Festival e em especial ao chef Jocélio pelo prémio e venha degustar os pratos dos restaurantes visitante e fazendo o Circuito das Serras Potiguares. @ Recanto Alto da Serra
Comparilhe nas redes sociais: